• الرئيسية
• سياسة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، المعروف شعبيًا بـ«عيد اللحمة»، تتزايد التحذيرات الطبية من الإفراط في تناول لحوم الأضاحي، وما قد يترتب عليه من مشكلات صحية تتعلق بالجهاز الهضمي وزيادة الضغط على الجسم، خاصة لدى أصحاب الأمراض المزمنة.

وأكد أطباء التغذية العلاجية أن الاستمتاع بأجواء العيد لا يتعارض مع الحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن، بل يمكن الجمع بين فرحة المناسبة والالتزام بعادات غذائية سليمة تحمي الجسم من أي مضاعفات.

أولًا: الاعتدال أساس الاستمتاع بالعيد

شدد الأطباء على أن أهم قاعدة صحية خلال أيام العيد هي الاعتدال في تناول اللحوم، وعدم الإفراط في الكميات، لأن زيادة البروتينات والدهون قد تؤدي إلى:

• عسر الهضم
• الانتفاخ والغازات
• ارتفاع الدهون في الدم
• إرهاق الجهاز الهضمي

ثانيًا: طرق صحية لتناول لحوم الأضاحي

ينصح الخبراء باتباع مجموعة من الإرشادات الغذائية، أبرزها:

• تناول كميات صغيرة على فترات متباعدة
• تقليل الدهون الظاهرة في اللحوم
• تجنب القلي واختيار السلق أو الشوي
• إضافة الخضروات بجانب الوجبات

كما يُفضل الانتظار عدة ساعات بين الوجبات لتسهيل عملية الهضم.

ثالثًا: سلامة حفظ وتخزين اللحوم

من أهم الرسائل الطبية خلال العيد ضرورة الالتزام بطرق التخزين الصحيحة للحوم، وذلك عبر:

• حفظ اللحوم في درجات حرارة منخفضة فورًا
• عدم تركها خارج الثلاجة لفترات طويلة
• تقسيم اللحوم إلى أجزاء صغيرة قبل التجميد
• استخدام أكياس نظيفة ومحكمة الغلق

وذلك لتجنب نمو البكتيريا والتعرض لحالات التسمم الغذائي.

رابعًا: تجنب الإفراط في الدهون والسكريات

حذر الأطباء من تناول كميات كبيرة من:

• الدهون الحيوانية
• الحلويات في أيام العيد
• الأطعمة الدسمة معًا في نفس الوجبة

لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

خامسًا: أهمية شرب المياه

أكدت التوصيات الطبية على ضرورة:

• شرب كميات كافية من المياه يوميًا
• تقليل المشروبات الغازية
• تجنب الجفاف خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة

ويساعد الماء على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالإجهاد.

سادسًا: مرضى الأمراض المزمنة

شدد الأطباء على أهمية عدم إهمال العلاج خلال أيام العيد، خاصة لمرضى:

• السكري
• ضغط الدم
• أمراض القلب

مع ضرورة الالتزام بالنظام الغذائي الذي يحدده الطبيب وعدم الانجراف وراء الإفراط في تناول اللحوم.

سابعًا: النشاط البدني بعد الأكل

ينصح الخبراء بـ:

• المشي الخفيف بعد الوجبات
• تجنب النوم مباشرة بعد الأكل
• الحفاظ على حركة الجسم لتسهيل الهضم

الاحتفال بعيد الأضحى لا يعني التخلي عن العادات الصحية، بل يمكن تحقيق التوازن بين الاستمتاع بالأجواء العائلية والحفاظ على صحة الجسم. والوعي الغذائي خلال العيد يظل العامل الأهم لتجنب أي مضاعفات صحية، وضمان قضاء أيام سعيدة وآمنة.