• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 4 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ، وفقًا للأسعار المعلنة من عدد من المزارع المحلية، وذلك في ظل استمرار جهود الدولة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.

استقرار أسعار البيض الأحمر والأبيض

استقرت أسعار كرتونة البيض بنوعيه الأحمر والأبيض خلال تعاملات اليوم، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

• سعر كرتونة البيض الأحمر:
  105 جنيهات للجملة، وتراوح سعرها للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا حسب المنطقة.
• سعر كرتونة البيض الأبيض:
  105 جنيهات للجملة، وتراوح سعرها للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا وفقًا لموقع البيع.

ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن النسبي في سوق البيض، مع ثبات مدخلات الإنتاج خلال الفترة الحالية.

جهود حكومية لضبط الأسعار

تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ضخ كميات من بيض المائدة في الأسواق عبر منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في مختلف المحافظات، بهدف دعم استقرار الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.

وتأتي هذه الجهود ضمن خطة الدولة لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار أقل من نظيرتها في الأسواق الحرة.

مبادرات لدعم الأسر المصرية

وتستمر مبادرة “خير مزارعنا لأهالينا” في توفير السلع الغذائية ومنتجات المزارع الحكومية من خلال المنافذ المتحركة في الميادين العامة، بأسعار تقل عن السوق بنسبة تتراوح بين 20% و30%.

وتهدف المبادرة إلى دعم الأسر المصرية، ومواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة، وضمان وصول المنتجات الغذائية للمواطنين بجودة مناسبة وسعر عادل.

استقرار السوق يعكس توازن العرض والطلب

ويؤكد استقرار أسعار البيض اليوم على حالة من التوازن بين العرض والطلب في الأسواق، إلى جانب جهود الرقابة الحكومية على الأسواق، بما يحد من أي زيادات غير مبررة في الأسعار.

يظل البيض من السلع الغذائية الأساسية على مائدة الأسرة المصرية، ويأتي استمرار استقرار أسعاره ضمن مؤشرات إيجابية في السوق، مدعومة بإجراءات حكومية تهدف إلى تحقيق الاستقرار الغذائي وتخفيف الأعباء الاقتصادية عن المواطنين.