• الرئيسية
• منوعات

الحلويات جزء ممتع من الإفطار في رمضان، لكن الإفراط فيها قد يكون ضارًا بالصحة بسبب محتواها العالي من السكر والدهون. إليك أبرز الإرشادات لتناولها بطريقة صحية:

1. اختيار مكونات أقل دسمًا

• استبدل الكنافة بالقشطة بالجبن قليل الدسم دون شراب سكري.

• استخدم منتجات الحليب قليلة الدسم بدل كامل الدسم.

2. استبدال الدهون

• تجنب الزبدة والسمن.

• استخدم زيوت نباتية صحية مثل زيت الذرة أو زيت دوار الشمس أو زيت الكانولا بكميات قليلة.

3. تقليل السكر

• لا تضف العسل أو الكريمة إلى الحلويات.

• استخدم سكرًا منخفض السعرات أو قلل كمية السكر.

• تجنب غمس الزلابية أو الحلويات في شراب السكر.

4. طرق الطهي الصحية

• اختر القطايف المشوية أو النيئة بدل المقلية.

• قلل كمية المكسرات المضافة واستخدم بدائل مثل مسحوق القرفة.

5. التوقيت المناسب

• لا تتناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار، بل انتظر ساعتين إلى 3 ساعات لتجنب اضطرابات الهضم وتقلبات السكر في الدم.

• تناول حصة واحدة فقط من الحلويات لتستمتع بها دون الإفراط.

الحلويات ممكنة خلال رمضان إذا تم تناولها باعتدال وبمكونات صحية وطريقة تحضير محسوبة، مع مراعاة التوقيت بعد وجبة الإفطار.