• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار الأسماك اليوم الإثنين 20 أبريل 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق تداول الأسماك في مصر، حيث استقرت بعض الأصناف بينما ارتفعت أسعار أنواع أخرى، خاصة الجمبري والأسماك البحرية مرتفعة الطلب.

ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الأسماك يوميًا باعتبارها من أهم مصادر البروتين البديلة للحوم والدواجن، كما يمثل سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا للأسعار التي تنتقل لاحقًا إلى أسواق التجزئة في مختلف المحافظات.

ويُضاف إلى السعر المعلن داخل سوق العبور ما بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلوجرام عند البيع للمستهلك النهائي في الأسواق، بحسب المنطقة وجودة المنتج وتكاليف النقل.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 20 أبريل 2026 على النحو التالي:

• سمك البلطي: من 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• بلطي نمرة 2: من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو
• بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• بياض أملس 1 بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو
• بياض أملس 2 خليجي / بحيرة ناصر: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو
• قراميط / شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• مكرونة سويسي: من 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو
• سبيط / كاليماري / سابيا: من 250 إلى 400 جنيهًا للكيلو
• جمبري جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو
• جمبري 1: من 830 إلى 930 جنيهًا للكيلو
• جمبري 2: من 740 إلى 800 جنيهًا للكيلو
• بوري 1: من 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو
• بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو
• سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو

البلطي الأكثر طلبًا في الأسواق

يظل سمك البلطي الأكثر انتشارًا وإقبالًا داخل السوق المصرية، نظرًا لسعره المناسب مقارنة بباقي الأنواع، إضافة إلى توافره بشكل يومي في معظم الأسواق.

وسجل البلطي اليوم أسعارًا تبدأ من 76 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعله الخيار الأول للعديد من الأسر المصرية الباحثة عن مصدر غذائي مناسب السعر.

ارتفاع أسعار الجمبري والمأكولات البحرية

واصل الجمبري تسجيل أعلى الأسعار داخل السوق، خاصة الجمبري الجامبو الذي تجاوز حاجز 1100 جنيه للكيلوجرام، ويرجع ذلك إلى ارتفاع الطلب عليه وقلة المعروض نسبيًا مقارنة بالأنواع الشعبية.

كما سجل السبيط والكاليماري أسعارًا مرتفعة، نظرًا لارتفاع تكاليف الصيد والنقل والتخزين.

أسباب اختلاف الأسعار

تختلف أسعار الأسماك يوميًا بحسب عدد من العوامل، من أبرزها:

• حجم المعروض اليومي داخل الأسواق
• حالة الطقس وتأثيرها على حركة الصيد
• تكاليف النقل والتبريد
• نوع السمك وحجمه
• الطلب الاستهلاكي

ولهذا قد تشهد الأسعار تغيرات يومية بين الارتفاع والانخفاض.

جهود الدولة في تنمية الثروة السمكية

تواصل الدولة المصرية تنفيذ خطط تطوير البحيرات الطبيعية وزيادة الإنتاج السمكي، من خلال إزالة التعديات وتطهير البحيرات ورفع كفاءتها الإنتاجية، إلى جانب التوسع في مشروعات الاستزراع السمكي الحديثة.

وتسهم هذه الجهود في زيادة المعروض من الأسماك محليًا، وتحقيق التوازن السعري، وتوفير منتجات غذائية متنوعة للمواطنين.

توقعات أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة

يتوقع متعاملون بالسوق استمرار التذبذب المحدود في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالات استقرار البلطي وبعض الأنواع الشعبية، بينما قد تظل أسعار الجمبري والأنواع الفاخرة مرتفعة نسبيًا.