• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في بداية التعاملات داخل الأسواق المصرية، وسط وفرة في المعروض نتيجة التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية التي تنفذها الدولة خلال السنوات الأخيرة، بما ساهم في دعم الإنتاج المحلي وتلبية احتياجات السوق.

ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع جهود حكومية مستمرة لضبط الأسواق وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، من خلال المنافذ الرسمية المنتشرة في مختلف المحافظات.

أسعار اللحوم البلدي اليوم في الأسواق

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية عن استمرار طرح اللحوم البلدية الطازجة داخل المنافذ بأسعار تتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة ونوع القطعة.

ويختلف السعر النهائي للمستهلك في الأسواق التقليدية وفقًا للجودة ومصاريف النقل والطلب.

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22 أبريل

جاءت أسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ الحكومية اليوم على النحو التالي:

• عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو
• اللحم الضأن البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو
• اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو
• الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو
• الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو

وتعد هذه الأسعار مؤشرات على استقرار نسبي في سوق اللحوم خلال الفترة الحالية.

أسباب استقرار أسعار اللحوم في مصر

يرجع استقرار أسعار اللحوم اليوم إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها:

• زيادة المعروض المحلي من اللحوم
• التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية
• ضخ كميات كبيرة عبر المنافذ الحكومية
• استقرار نسبي في أسعار الأعلاف
• رقابة حكومية على الأسواق

دور المنافذ الحكومية في ضبط الأسعار

ساهمت المنافذ التابعة لجهات الدولة المختلفة في دعم استقرار السوق، وعلى رأسها منافذ:

• القوات المسلحة المصرية
• وزارة الداخلية المصرية
• وزارة التموين والتجارة الداخلية

وتعمل هذه المنافذ على توفير اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة، مما ساعد على زيادة الإقبال عليها من المواطنين.

تأثير زيادة المعروض على السوق

أدى ارتفاع حجم المعروض من اللحوم داخل السوق المصري إلى تقليل حدة التقلبات السعرية، مع توفير بدائل متعددة أمام المستهلكين بأسعار متفاوتة تناسب مختلف الشرائح.

كما ساعدت هذه الوفرة في تقليل الضغط على محلات الجزارة التقليدية، خاصة في ظل استقرار الأسعار خلال الفترة الأخيرة.

توجه الدولة نحو تحقيق الاكتفاء

تواصل الدولة المصرية تنفيذ خططها لتعزيز الإنتاج الحيواني وزيادة الاكتفاء الذاتي من اللحوم، من خلال التوسع في المشروعات القومية ودعم المربين وتطوير سلاسل الإمداد.

ويأتي ذلك في إطار استراتيجية تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي واستقرار أسعار السلع الأساسية في السوق المحلي.