• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 20 أبريل 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث استقرت أسعار بعض الأصناف، بينما سجلت أصناف أخرى تفاوتًا وفقًا لجودة المنتج وحجم المعروض واحتياجات السوق.

ويحرص المواطنون والتجار على متابعة أسعار الخضروات بشكل يومي، خاصة أن سوق العبور يعد المؤشر الرئيسي لأسعار السلع الزراعية في مختلف المحافظات، إذ تعتمد عليه أسواق التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي بعد إضافة تكاليف النقل والتداول وهامش الربح.

ويُضاف إلى الأسعار المعلنة داخل سوق العبور ما بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلوجرام عند البيع في أسواق التجزئة، بحسب المنطقة ونوع الخضار وجودته.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة

جاءت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 20 أبريل 2026 على النحو التالي:

• الطماطم: من 7.5 إلى 22.5 جنيهًا للكيلو
• البطاطس: من 6 إلى 16 جنيهًا للكيلو
• البصل: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو
• الكوسة: من 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو
• الجزر: من 9 إلى 11 جنيهًا للكيلو
• الباذنجان البلدي: من 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو
• الفلفل: من 16 إلى 22 جنيهًا للكيلو
• الملوخية: من 12 إلى 18 جنيهًا للربطة أو الكيلو حسب السوق
• الخيار: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو
• البسلة: من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو
• السبانخ: من 10 إلى 12 جنيهًا
• الليمون: من 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو

الطماطم والبطاطس الأكثر طلبًا

تواصل الطماطم والبطاطس تصدر قائمة الخضروات الأكثر طلبًا داخل الأسواق المصرية، باعتبارهما من السلع الأساسية في المنازل والمطاعم. وسجلت الطماطم تفاوتًا واضحًا في الأسعار بحسب الجودة والصنف، بينما استقرت البطاطس عند مستويات مناسبة نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة.

أسباب اختلاف الأسعار بين الجملة والتجزئة

يرجع الفارق بين أسعار الجملة داخل سوق العبور وأسعار التجزئة في الأسواق المحلية إلى عدة عوامل، أبرزها:

• تكلفة النقل من سوق الجملة إلى الأسواق المختلفة
• مصروفات العمالة والتخزين
• نسبة الفاقد أثناء النقل
• هامش ربح التاجر
• اختلاف المناطق السكنية ومستوى الطلب

ولهذا قد تختلف الأسعار من محافظة لأخرى أو من منطقة لأخرى داخل نفس المدينة.

دعم الدولة للقطاع الزراعي

تواصل الدولة المصرية تقديم الدعم للفلاح المصري باعتباره أحد الأعمدة الرئيسية للاقتصاد الوطني، من خلال التوسع في برامج التمويل الزراعي وتوفير القروض الميسرة، إضافة إلى دعم مشروعات الصوب الزراعية الحديثة.

كما تم تسهيل إجراءات ترخيص الصوب الزراعية، وتقديم خدمات الإرشاد الزراعي للمزارعين، خاصة في ظل التغيرات المناخية التي تؤثر على المحاصيل الزراعية، بما يساعد في تقليل الخسائر ورفع جودة الإنتاج.

توقعات أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء الأسواق الزراعية استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية انخفاض بعض الأصناف حال زيادة المعروض ودخول عروات جديدة للأسواق.

كما تظل الأحوال الجوية وتكاليف النقل ومستوى الإنتاج المحلي من أهم العوامل المؤثرة على الأسعار اليومية.

نصائح للمستهلكين

ينصح المتخصصون المواطنين بشراء احتياجاتهم من الأسواق القريبة بعد مقارنة الأسعار، مع التركيز على المنتجات الطازجة ذات الجودة الأعلى، والاستفادة من انخفاض أسعار بعض الأصناف الموسمية.