• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن الأسواق المصرية تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الغذائية الأساسية المرتبطة بموسم شم النسيم، وعلى رأسها البيض والأسماك المملحة، مشيرًا إلى أن حركة العرض والطلب تسير بشكل متوازن دون أي اضطرابات.

وأوضح أن هذا الاستقرار يأتي في ظل توافر كميات كبيرة من السلع في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، بما يلبي احتياجات المواطنين خلال فترة زيادة الاستهلاك الموسمية.

استقرار في أسعار البيض بالسوق المحلي

وأشار المنوفي إلى أن سعر طبق البيض يتراوح حاليًا بين 125 و135 جنيهًا، مؤكدًا أن المعروض في الأسواق يغطي الطلب المتزايد خلال هذه الفترة دون وجود أي مؤشرات على نقص في الكميات أو ارتفاعات غير مبررة في الأسعار.

وأضاف أن استقرار الأسعار يعكس جهود ضبط الأسواق وتوازن حركة الإنتاج والتوزيع، بما يضمن توفير السلعة للمواطنين بأسعار مناسبة.

أسعار الفسيخ والرنجة وفق الجودة والحجم

وفيما يتعلق بالأسماك المملحة، أوضح أن أسعار الفسيخ تختلف حسب الجودة والحجم، حيث سجل الفسيخ البوري الجامبو نحو 450 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفسيخ البوري نحو 400 جنيه، في حين بلغ سعر الفسيخ متوسط الحجم حوالي 300 جنيه للكيلو.

كما أشار إلى أن أسعار الملوحة الأسواني سجلت نحو 400 جنيه للكيلو، في حين بلغت أسعار الرنجة الهولندي بالبطارخ نحو 220 جنيهًا للكيلو، بينما سجل السردين المخلي حوالي 160 جنيهًا، والسردين البلدي نحو 140 جنيهًا للكيلو.

بدائل بأسعار مخفضة داخل المجمعات الاستهلاكية

ولفت عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن الرنجة المطروحة داخل المجمعات الاستهلاكية تُباع بسعر يقارب 145 جنيهًا للكيلو، ما يوفر بدائل مناسبة للمواطنين بأسعار أقل مقارنة بالأسواق الحرة، ويسهم في تخفيف الأعباء الاقتصادية خلال الموسم.

توافر السلع واستقرار حركة السوق

وأكد المنوفي أن الأسواق تشهد توافرًا جيدًا في مختلف السلع الغذائية، مع وجود مخزون كافٍ لتلبية احتياجات المواطنين خلال موسم شم النسيم، مشددًا على عدم وجود أي مؤشرات على نقص في المعروض.

كما شدد على أهمية استمرار الرقابة والمتابعة اليومية للأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات لرفعها بشكل غير مبرر.

نصائح للمستهلكين خلال موسم شم النسيم

ودعا إلى ضرورة شراء السلع من مصادر موثوقة، مع الالتزام بطرق التخزين السليمة، حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين، خاصة مع زيادة الإقبال على الأسماك المملحة خلال هذه الفترة.

واختتم بالتأكيد على استمرار جهود ضبط الأسواق ومتابعة الأسعار بشكل يومي، بما يضمن تحقيق التوازن بين حماية المستهلك واستقرار السوق.