الإشراف على ذبح الأضاحي مجانًا بالمجازر.. وزارة الزراعة تواصل الطوارئ في أول أيام عيد الأضحى
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرار رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع قطاعاتها وهيئاتها ومديرياتها على مستوى الجمهورية، مع تفعيل غرف الطوارئ والمتابعة المركزية والفرعية خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك لضمان انتظام تقديم الخدمات للمواطنين والمزارعين والمصدرين دون أي توقف، في إطار خطة الدولة لتأمين احتياجات المواطنين خلال أيام العيد.
وأكدت الوزارة أن جميع القطاعات الخدمية والرقابية تعمل بنظام النوبتجيات على مدار 24 ساعة، مع إلغاء الإجازات للكوادر البيطرية والرقابية، لضمان استمرار العمل بكامل الطاقة داخل المجازر الحكومية والمعامل والمنافذ المختلفة.
فتح المجازر الحكومية مجانًا أمام المواطنين
وأعلنت وزارة الزراعة استمرار فتح جميع المجازر الحكومية المعتمدة على مستوى الجمهورية أمام المواطنين بشكل مجاني خلال أيام العيد، لاستقبال وذبح وفحص الأضاحي تحت إشراف بيطري كامل، بما يضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
ويأتي ذلك بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية والمحافظات، بهدف تنظيم عمليات الذبح داخل المجازر الرسمية بدلًا من الشوارع، والحد من الممارسات غير الصحية، مع توفير بيئة آمنة وصحية لعمليات الذبح، بما يحافظ على الصحة العامة ويضمن جودة اللحوم المقدمة للمواطنين.
كما تم دعم المجازر الحكومية بعدد إضافي من الأطباء البيطريين لضمان سرعة إنجاز عمليات الفحص والذبح، وتقليل التكدس خلال أيام العيد، مع استمرار المتابعة الميدانية على مدار الساعة.
حملات رقابية لحماية الأسواق وسلامة الغذاء
وفي إطار الرقابة على الأسواق، شددت الوزارة على استمرار الحملات التفتيشية على أسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
وأكدت الوزارة أن الهدف من هذه الحملات هو حماية المستهلك وضمان وصول لحوم آمنة وصحية للمواطنين خلال موسم عيد الأضحى، الذي يشهد زيادة في معدلات الاستهلاك.
حماية الرقعة الزراعية من التعديات
وفي سياق متصل، أوضح وزير الزراعة أن مهندسي الإدارة المركزية لحماية الأراضي يواصلون تنفيذ حملات مرور ميدانية مكثفة في عدد من المحافظات، من بينها: الشرقية، الغربية، المنوفية، الجيزة، الفيوم، أسيوط، الدقهلية، وكفر الشيخ، لرصد أي محاولات للتعدي على الأراضي الزراعية أو البناء المخالف.
وأكدت الوزارة أنه يتم التعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات يتم رصدها، وإزالتها في المهد بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية والأمنية بالمحافظات، حفاظًا على الرقعة الزراعية باعتبارها أحد أهم الموارد الاستراتيجية للدولة.
استمرار العمل في المعامل المركزية
وأشارت وزارة الزراعة إلى استمرار العمل داخل المعامل المركزية التابعة لمركز البحوث الزراعية خلال إجازة عيد الأضحى، لضمان استمرار منظومة الرقابة على الأعلاف والأسمدة، وحماية قطاع الإنتاج الحيواني من أي مخاطر تتعلق بجودة المنتجات.
كما واصلت معامل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف استقبال وفحص عينات شحنات الأعلاف والأسمدة الواردة من مختلف الجهات، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة، بما يضمن الحفاظ على جودة الإنتاج الحيواني والغذائي في السوق المصري.
رقابة على الصادرات والواردات الغذائية
وفي السياق ذاته، أكد الوزير انتظام العمل داخل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بكامل طاقته خلال أيام العيد، لتقديم خدماته الفنية والمعملية دون توقف.
ويهدف ذلك إلى دعم حركة الصادرات الزراعية المصرية، وضمان جودة وسلامة الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية، إلى جانب الرقابة على الواردات الغذائية للتأكد من مطابقتها لمعايير السلامة، بما يعزز ثقة الأسواق الخارجية في المنتجات المصرية.
منظومة متكاملة لخدمة المواطنين
وتؤكد وزارة الزراعة أن خطة الطوارئ خلال عيد الأضحى تستهدف تحقيق التوازن بين تقديم الخدمات للمواطنين وضمان الرقابة الصارمة على الأسواق وحماية الثروة الزراعية والحيوانية، في إطار منظومة عمل متكاملة تعمل على مدار الساعة خلال فترة العيد.
