• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 9 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط استمرار ضخ كميات كبيرة من الدواجن بمختلف أنواعها لتلبية احتياجات المواطنين، بالتزامن مع تزايد معدلات الطلب على اللحوم البيضاء باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية داخل المنازل المصرية.

ويتابع المواطنون بشكل يومي حركة أسعار الدواجن في الأسواق، خاصة الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، في ظل التغيرات المستمرة التي يشهدها قطاع الثروة الداجنة نتيجة اختلاف أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج والنقل.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

تراوحت أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن ما بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال التجارية والأسواق بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.

وأكد عدد من التجار أن أسعار الفراخ البيضاء تشهد حالة من الاستقرار خلال الفترة الحالية نتيجة توافر المعروض داخل الأسواق وزيادة الإنتاج المحلي من المزارع.

وأشاروا إلى أن الأسعار تختلف من محافظة لأخرى بحسب تكاليف النقل وقرب الأسواق من المزارع الرئيسية.

أسعار الفراخ البلدي في الأسواق

وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 100 جنيه، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهات للكيلو في الأسواق المحلية.

وتحظى الفراخ البلدي بإقبال كبير من المواطنين نظرًا لجودتها وطعمها المميز، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء، خاصة في المناطق الشعبية والأسواق الكبرى.

وأوضح تجار الدواجن أن أسعار الفراخ البلدي ترتبط بحجم الطلب وتكاليف التربية التي تعد أعلى نسبيًا مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 95 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو داخل الأسواق.

وتعتبر الفراخ الساسو من الأنواع التي تشهد طلبًا متزايدًا خلال السنوات الأخيرة، بسبب مذاقها الذي يفضله قطاع كبير من المستهلكين، بالإضافة إلى أسعارها التي تقع بين البيضاء والبلدي.

وأكد متعاملون في سوق الدواجن أن الأسعار الحالية تعكس حالة من التوازن بين حجم الإنتاج ومعدلات الطلب داخل الأسواق المصرية.

استقرار قطاع الدواجن في مصر

ويواصل قطاع الدواجن في مصر أداءه الحيوي باعتباره أحد أهم القطاعات الإنتاجية التي تسهم بشكل مباشر في تحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.

ويبلغ حجم إنتاج الدواجن في مصر نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، وهو ما يحقق الاكتفاء الذاتي بنسبة تقارب 100%، وفق تقديرات العاملين بالقطاع.

كما تعد صناعة الدواجن من الصناعات كثيفة العمالة، حيث توفر فرص عمل لنحو 3 ملايين عامل، بإجمالي استثمارات تقدر بحوالي 100 مليار جنيه، ما يجعلها من القطاعات الاقتصادية المهمة التي تدعم الاقتصاد الوطني.

جهود الدولة لدعم صناعة الدواجن

وتواصل الدولة تنفيذ خطط لدعم صناعة الدواجن وتوفير مستلزمات الإنتاج، خاصة الأعلاف والأدوية البيطرية، للحفاظ على استقرار الأسعار وزيادة حجم الإنتاج المحلي.

كما تعمل الجهات المعنية على تطوير منظومة الإنتاج الداجني وتشجيع التوسع في المزارع الحديثة، إلى جانب تكثيف الحملات البيطرية والرقابية لضمان جودة المنتجات المطروحة بالأسواق.

وأكد خبراء في قطاع الثروة الداجنة أن استقرار أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة ساهم بشكل كبير في استقرار أسعار الدواجن، مع توقعات باستمرار حالة التوازن داخل السوق خلال الفترة المقبلة.

توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة

ويرى عدد من التجار أن أسعار الدواجن قد تشهد تحركات طفيفة خلال الأيام المقبلة وفقًا لحجم الطلب وتكاليف الإنتاج، إلا أن وفرة المعروض تسهم في الحد من أي زيادات كبيرة.

كما تواصل المنافذ الحكومية والمعارض التابعة للدولة طرح الدواجن والسلع الغذائية بأسعار مخفضة، في إطار جهود تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين ومواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة.