• الرئيسية
• اقتصاد وبنوك

شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في بداية التعاملات داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مع استمرار تفاوت الأسعار بين المزارع والمحال التجارية نتيجة تكاليف النقل واختلاف المناطق الجغرافية.

وتعد الدواجن من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا داخل السوق المصري، ما يجعل أسعارها محل اهتمام يومي لدى المواطنين.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما يلي:

• في المزارع: تتراوح بين 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• في الأسواق للمستهلك: تتراوح بين 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو

ويختلف سعر البيع النهائي للمستهلك من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح داخل المحال التجارية.

أسعار الفراخ البلدي

أما الفراخ البلدي، فقد سجلت مستويات سعرية أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء، وجاءت على النحو التالي:

• في المزارع: حوالي 100 جنيه للكيلو
• في الأسواق للمستهلك: تتراوح بين 105 إلى 110 جنيهات للكيلو

وتُعد الفراخ البلدي من الأنواع الأعلى سعرًا نظرًا لطبيعة تربيتها وتكلفتها الإنتاجية المرتفعة.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما سجلت الفراخ الساسو أسعارًا متوسطة بين البيضاء والبلدي، وجاءت كالتالي:

• في المزارع: حوالي 95 جنيهًا للكيلو
• في الأسواق: تتراوح بين 100 إلى 105 جنيهات للكيلو

وتشهد الفراخ الساسو إقبالًا من بعض الفئات نظرًا لجودتها التي تعتبر بين النوعين الأبيض والبلدي.

استقرار نسبي في سوق الدواجن

ويعكس استقرار أسعار الدواجن اليوم حالة من التوازن داخل السوق المحلي، مدعومًا بتوافر كميات جيدة من الإنتاج داخل المزارع، إلى جانب انتظام حركة التوريد للأسواق.

كما ساهم استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الأخيرة في الحد من حدوث تقلبات كبيرة في أسعار الدواجن.

تفاوت الأسعار بين المزارع والأسواق

تختلف أسعار الدواجن بين المزارع والأسواق نتيجة عدة عوامل، أبرزها:

• تكاليف النقل والتوزيع
• اختلاف المناطق الجغرافية
• حجم الطلب في كل محافظة
• هامش ربح التجار

ويؤدي ذلك إلى وجود فارق سعري يتراوح في الغالب بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، في حال استمرار توافر الأعلاف واستقرار مدخلات الإنتاج، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة في الأسعار وفقًا لحركة الطلب.

أهمية قطاع الدواجن في السوق المصري

يُعد قطاع الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في مصر، حيث يمثل مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، ويعتمد عليه ملايين المواطنين بشكل يومي، ما يجعل استقرار أسعاره عنصرًا مهمًا في تحقيق التوازن الغذائي.