• الرئيسية
• منوعات

اختيار وجبات سحور خفيفة ومغذية أمر أساسي لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام دون شعور بالثقل أو العطش.
تعد الجبنة البيضاء بزيت الزيتون والزعتر خيارًا مثاليًا، فهي سهلة الهضم، تمنح إحساسًا بالشبع، وتحتوي على مزيج متوازن من البروتين والدهون الصحية والنكهات الشهية التي يحبها جميع أفراد الأسرة.

مكونات جبنة بزيت الزيتون والزعتر

• 200 جرام جبنة بيضاء طازجة

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

• ورقتين نعناع طازج (اختياري)

• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود (اختياري)

طريقة تحضير الجبنة البيضاء بزيت الزيتون والزعتر

1. ضع الجبنة البيضاء في طبق تقديم، ويمكن زيادة الكمية حسب عدد أفراد الأسرة.

2. يُسكب زيت الزيتون فوق الجبنة بالتساوي، ويفضل خفقها جيدًا باستخدام هاند بلندر للحصول على قوام كريمي.

3. يُرش الزعتر على سطح الجبنة، ويضاف الفلفل الأسود حسب الرغبة.

4. تقدم الجبنة البيضاء مع شرائح الخيار والطماطم والخبز البلدي، أو مع أي وجبة سحور خفيفة.

5. يمكن إضافة قرن فلفل حار للجبنة إذا كنت تفضلينها سبايسي، أو فلفل ألوان لجذب الأطفال لتناول وجبة مغذية.

6. يمكن تقديم طبق بطاطس محمرة كطبق جانبي، مع إضافة الملح والزعتر للتبيلة الخاصة.

نصائح لعمل جبنة سحور مثالية

• استخدمي زيت زيتون بكر ممتاز لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.

• يمكنك تعديل كمية الزعتر والفلفل حسب الرغبة، لتكون مناسبة لجميع أفراد الأسرة.

• تقديم الجبنة مع الخضار الطازجة يعزز من فوائد السحور ويمنح شعور بالشبع لفترة أطول.